Breidohr´s Flammlachs wird in den hauseigenen Räucheröfen heiß und frisch für Sie abgeräuchert. Der unverkennbare Geschmack ergibt sich durch die Pökellake, ein Komposition erlesener Gewürze und einem Hauch Ahornsirup. Durch das Räuchern über Buchenholz schließen wir den Herstellungsprozess ab und erhalten den typischen Geschmack rauch frischer Lachstranchen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuss dieser handwerklich hergestellten Köstlichkeit.
Ihre Familie Breidohr